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アンチョビトマトカレー

¥690

神楽坂しゅうごの厨房で、大切にしているのは“旨みの重なり方”。
このアンチョビトマトカレーは、完熟トマトの瑞々しい酸味に、アンチョビの塩味とコクを重ね、静かに深まる味わいに仕立てました。

スパイスは主張しすぎず、トマトとアンチョビが溶け合う余韻を引き立てるためのもの。
一口目よりも、二口目、三口目と食べ進めるほどに美味しさが増していく――
それは、美食家が集う神楽坂で磨かれたバランス感覚そのものです。

日常の食卓を少しだけ格上げしたい夜に。
また、美食家の方々へのギフトとしても選ばれる一皿です。

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